Un prodotto “brutto ma buono” è un alimento/verdura/frutta dall’aspetto estetico non perfetto. Nella produzione industriale questi prodotti vengono scartati e direttamente gettati nonostante le proprietà nutritive e il sapore siano di qualità.
Un ortaggio o un frutto che presenta irregolarità di colore, avere forme strane, o essere “fuori forma” non ha un sapore differente rispetto al suo compagno dalle forme “standard”. PaniereBio da anni si rifiuta di gettare questi ottimi prodotti e si impegna a raccoglierli, lavorarli e proporli ai propri clienti, che sempre più numerosi, apprezzano e li utilizzano per preparazioni deliziose.
Visita il nostro shop online di fresco biologico, effettuiamo consegne a domicilio di frutta e verdura bio in tutta Italia.
Limitare lo spreco alimentare è importante e la nostra campagna di “BRUTTIMABUONI” ci aiuta a conoscere le mille forma che la natura ci offre e a dare maggior dignità al cibo che mangiamo.
Con ogni morso in una mela deformata o in una carota storta, stai aiutando a dare una forma migliore al nostro mondo!
Presidente di Natura Iblea Srl e Co-fondatore di Paniere Bio. Forte dell’esperienza come Direttore Amministrativo e Cost Control, nel 2001, insieme ad altri due soci, dà vita a Natura Iblea Srl. L’azienda agricola è oggi una delle più grandi realtà produttive di ortofrutta biologica in Italia e in Europa.
Ogni anno, a partire dal 2017 e fino all’ultima edizione, Natura Iblea Srl ha ricevuto il premio «Miglior Welfare Index PMI», attestato che certifica le attività intraprese dall’azienda a favore del benessere dei propri collaboratori e del territorio.
Nel 2017 riceve la medaglia al merito della Presidenza del Consiglio dei ministri per meriti sociali e nel 2019 viene nominato dal Presidente della Repubblica “Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana” per l’impegno civile e l’integrazione sociale.
Nel settembre del 2021, nell’ambito del SME EnterPRIZE a Bruxelles, gli viene conferita la qualifica di «eroe della sostenibilità». A giugno del 2022 riceve a Roma il riconoscimento come «personaggio dell’anno» dal Corriere Ortofrutticolo ed il premio «Green Innovation» dalla BPER Banca.
Nel 2018, insieme al figlio Andrea, fonda Paniere Bio: il primo eCommerce dedicato alla vendita di ortofrutta bio. Oggi Natura Iblea Srl – Paniere Bio conta 150 dipendenti e un fatturato di circa 10 milioni di euro.
