Comprare cibi biologici online oggi è una pratica molto diffusa, scopriamo dove farlo in sicurezza e a cosa prestare attenzione
Il consumo di alimenti biologici è cresciuto in modo esponenziale negli ultimi anni, i consumatori iniziano infatti a scegliere cosa acquistare e cosa portare in tavola con maggiore consapevolezza, in primis per mangiare cibo di qualità e più gustoso, ma anche per sostenere un sistema produttivo che impatti meno sull’ambiente e sul pianeta.
Tuttavia, seppur sempre più diffuso, potrebbe non essere semplicissimo trovare ciò che si cerca in versione biologica o comunque essere certi che si tratti di biologico vero. Le truffe alimentari, infatti, sono sempre più diffuse e bisogna prestare attenzione a ciò che si acquista.
Acquistare cibi biologici online è una buona soluzione, pratica e spesso conveniente, ma come essere sicuri di evitare fregature? Come vedremo nel dettaglio più avanti la filiera del biologico è controllata e basterà prestare attenzione ad alcuni dettagli per evitare i rischi.
Ad esempio, per la vendita dei prodotti bio online nel nostro e-shop PaniereBio noi ci riforniamo dall’azienda agricola biologica certificata Natura Iblea e potrai comprare frutta e verdura online, come le nostre arance biologiche o gli avocadi di Sicilia, direttamente dai coltivatori, sostenendo anche realtà più piccole.
Ma vediamo nel dettaglio, allora, dove comprare cibi biologici online e come evitare le fregature.
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Cibi biologici online: come riconoscerli
Gli alimenti biologici, a differenza di quelli convenzionali, vengono coltivati senza utilizzare OGM e sostanze chimiche, come i pesticidi o i fertilizzanti non naturali, i cui residui non solo finiscono nell’ambiente inquinandolo, ma vengono portati anche in tavola correndo dei rischi per la salute.
Per questo motivo è molto importante scegliere di consumare alimenti biologici, che oggi sono facilmente reperibili anche online, ma come essere sicuri di ciò che si acquista ed evitare le fregature?
Per riconoscere i veri cibi biologici online basterà seguire alcuni semplici consigli:
- occhio alla stagionalità, se trovi in vendita delle ciliegie a dicembre dovresti già essere sicuro che non si tratta di un prodotto biologico
- informati sull’azienda produttrice, le aziende bio sono in possesso di certificazioni specifiche
- leggi l’etichetta, deve riportare la dicitura “da agricoltura biologica” e dei codici specifici
- cerca il logo, una fogliolina verde stilizzata attribuita ai prodotti bio dall’Unione Europea
Per acquistare cibi biologici online devi prestare attenzione a diciture fuorvianti, come le parole “organico” o “naturale”, che funzionano dal punto di vista del marketing, ma che non identificano un prodotto realmente biologico.
Scopriamo, allora, dove comprare in totale sicurezza cibi biologici online.
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Cibi biologici online: dove acquistarli
Comprare alimenti biologici dovrebbe essere, oltre che una scelta volta alla qualità e alla salute, anche un modo per acquistare consapevolmente, scegliendo di sostenere un sistema di produzione solidale, che sostiene la salute di tutte le parti: i lavoratori, l’ambiente e i consumatori finali come te.
Acquistare cibi biologici online ti permetterà non solo di mangiare prodotti ricchi di nutrienti, coltivati in modo naturale e dal sapore molto più intenso, ma anche di scegliere una filiera diversa, che non vive della logica della grande distribuzione.
Acquistando ad esempio nel nostro negozio online PaniereBio, sceglierai di farlo attraverso una filiera corta, che parte dal coltivatore siciliano, che ogni giorno con amore produce prodotti 100% biologici, e arriva direttamente a casa tua, senza intermediari.
A tutela del consumatore che desidera acquistare cibi biologici online esistono delle regole molto severe da rispettare, tutta l’intera filiera è sottoposta a stringenti controlli, non solo l’azienda produttrice, infatti, deve essere certificata biologica, ma anche la piattaforma che vende online deve possedere la certificazione bio e-commerce.
Se ti affidi a venditori seri come noi di PaniereBio, che abbiamo sposato il metodo biologico a 360 gradi, non avrai di certo difficoltà a reperire tutte le informazioni e le certificazioni semplicemente sul sito.
Quello che ci interessa, infatti, è offrire ai consumatori come te prodotti biologici stagionali di qualità, coltivati con amore dai nostri contadini, in modo sicuro e rispettoso per la salute, senza inquinare l’ambiente.
Nel mercato online di PaniereBio potrai scegliere di acquistare i prodotti che preferisci, frutta e verdura biologica, ma anche farina, pasta, marmellata e tanti altri prodotti, tutti rigorosamente 100% biologici!
Oltretutto, nel nostro e-commerce PaniereBio non solo troverai tanti cibi biologici online, ma consegniamo frutta e verdura a domicilio a Milano e in tutta Italia, grazie al nostro trasporto refrigerato, ti aspettiamo!
Presidente di Natura Iblea Srl e Co-fondatore di Paniere Bio. Forte dell’esperienza come Direttore Amministrativo e Cost Control, nel 2001, insieme ad altri due soci, dà vita a Natura Iblea Srl. L’azienda agricola è oggi una delle più grandi realtà produttive di ortofrutta biologica in Italia e in Europa.
Ogni anno, a partire dal 2017 e fino all’ultima edizione, Natura Iblea Srl ha ricevuto il premio «Miglior Welfare Index PMI», attestato che certifica le attività intraprese dall’azienda a favore del benessere dei propri collaboratori e del territorio.
Nel 2017 riceve la medaglia al merito della Presidenza del Consiglio dei ministri per meriti sociali e nel 2019 viene nominato dal Presidente della Repubblica “Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana” per l’impegno civile e l’integrazione sociale.
Nel settembre del 2021, nell’ambito del SME EnterPRIZE a Bruxelles, gli viene conferita la qualifica di «eroe della sostenibilità». A giugno del 2022 riceve a Roma il riconoscimento come «personaggio dell’anno» dal Corriere Ortofrutticolo ed il premio «Green Innovation» dalla BPER Banca.
Nel 2018, insieme al figlio Andrea, fonda Paniere Bio: il primo eCommerce dedicato alla vendita di ortofrutta bio. Oggi Natura Iblea Srl – Paniere Bio conta 150 dipendenti e un fatturato di circa 10 milioni di euro.
